• Hrvatski (Croatian)
  • Italiano (Italian)
  • Deutsch (German)
  • Français (French)
  • Español (Spanish)
  • English
 
amberjack_on_limeDaniel_Gigeggs-avocadofresh-breadkorcula-BBQ-nightkorcula-sandwich-cevapciciKORCULA-TERRACEMimi's Caesar saladMimi's Cheese BurgerMimis-serviceoctopus carpacciooctopus-saladold couple nightpoached eggsseabass-specialterrace evening peopleterrace-evening

Dostupnost i online rezervacije

Mimi's Bistro Bar and Lounge

Mimi's Bistro, Bar i Beach Lounge

Što je godišnji odmor bez fine hrane i pića?

Zato je tu Mimi’s Bistro, naš bar i restoran na plaži. Dođi i kušaj savršeno pripremljenu i zdravu hranu. Udovolji svom nepcu i uživaj u friško ulovljenoj ribi, domaćem povrću ili prvoklasnom odresku. A kako bi doživljaj bio potpun, možeš birati između vrhunskih vina iz Hrvatske, Italije ili Francuske.

Tokom cijelog dana možeš se opustiti uz piće i zalogajčiće u baru na plaži.


Radno vrijeme

Restoran je otvoren svaki dan od 1.4. do 30.10. Bar i Beach Lounge otvoreni su od 7:00 do 24:00

  • Doručak od 7:00 — 10:00
  • Ručak od 12:00 – 15:00
  • Večera od 18:00 – 23:00

Obožavamo našu hranu i ponosimo se kvalitetom koju nudimo.

Namirnice dobavljamo od kvalitetnih proizvođača ili ih sami proizvodimo.

Svježe sezonsko voće i povrće uzgajaju domaći poljoprivrednici. Jaja su od koka iz Orebića (preko puta kanala) koje slobodno trčkaraju na otvorenom i ne znaju što je kavez.

Za svježu ribu se brinu mjesni ribari, hobotnicu će uloviti lokalni ronioci, a školjke dolaze iz stonskog uzgajališta. Meso i perad su također domaći, a nabavljamo ih kod provjerenog mjesnog mesara.

Naš restoran može smjestiti 55 osoba pa ako planiraš malo veće okupljanje ili poseban događaj možemo se dogovoriti za posebne jelovnike.


Mimi's Bistro Bar and Lounge

naš jelovnik

Ovisno o sezoni i namirnicama jelovnik mijenjamo tjedno i nadamo se da ćeš tokom svog boravka u više navrata uživati u našim jelima! Slijedi samo mali primjer onoga što možeš očekivati u našem restoranu.

    Doručak

  • Veliki izbor svježe iscijeđenih sokova od sezonskog voća
  • Mliječni proizvodi i žitarice, američke palačinke ili domaće hrvatske palačinke
  • Svježe pečena peciva i jaja baš onako kako voliš
  • À la carte izbor koji će te vratiti u život nakon nezaboravne noći

    Predjela i zalogajčići

  • Mini Mimi’s
    (mini pizzette iz domaće radinosti, mini galette i mini namaz od humusa na slasnom hrskavom pecivu. Probaj odoljeti!)
  • Paštete od morskih plodova o kojima ćeš još dugo pričati
  • Maštovito pripremljeno svježe domaće povrće i ukusni sendviči za prste polizati
  • Nevjerovatno kreativan i raznolik izbor tapasa

    Salate i lagani obroci

  • Hobotnice, sipe i lignje, čista klasika, stižu iz morskih dubina ravno na tvoj tanjur. Pripremljene na neklasičan način
  • Naš vlastiti sashimi od svježe ulovljene ribe
  • Bogati izbor svježih i zdravih salata te najbolja Cezar salata na ovoj strani svijeta
  • Školjke iz uzgajališta u Dračama i Stonu koje pripremamo s egzotičnim umacima poput kokos curryja, đumbira ili limunske trave.

    Glavna jela, tjestenina i rižoti

  • Ribu na tradicionalni način love lokalni ribari, a ovisno od toga što je završilo u mreži, vrši ili na udici, servirat ćemo gofa, tunu, palamidu, jegulju, zubaca, brancina, grdobinu, škarpinu, dorado, kovača, skušu, cipla ili oradu. I svaku ćemo pripremiti znalački i s ljubavlju.
  • A što kažeš na naš jedinstveni crni rižoto ili rižoto s jastogom i komoračem? Ili tjesteninu carbonara à la Mimi?
  • Samo da još spomenemo gljive stroganoff, piletinu s maslinama u umaku od limuna ili gulaš od janjetine s artičokama i bobom. Ukratko, raj za sva tvoja osjetila!
<